Lebensmitteltechnologe (m/w/d) als Mitarbeiter im Qualitätswesen in Hamburg

 

Für ein Unternehmen der Lebensmittelbranche in Hamburg suchen wir ab sofort einen Lebensmitteltechnologen (m/w/d) als Mitarbeiter im Qualitätswesen in direkter Personalvermittlung.

Ihre Aufgaben:

  • Freigabe / Sperrung der aktuellen Rohstoffanlieferungen auf Basis der Untersuchungsergebnisse aus unseren Laborbereichen
  • Qualitätsdefinition und Spezifikation neuer Rohstoffe in Zusammenarbeit mit unserer Produktentwicklung
  • Pflege und Verbesserung der Prüfverfahren und der darin definierten Grenzwerte
  • Vereinbarung von Rohstoffspezifikationen mit unseren Lieferanten
  • Bearbeitung von Lieferantenreklamation und die Durchführung von Lieferantenaudits
  • Projektarbeit: verantwortlicher Aufbau einer Spezifikations- und Rezepturdatenbank sowie Mitarbeit im Projekt Einführung SAP-QM
  • Qualitätsmanagement im Bereich Produktion
  • Mitarbeit bei der Bearbeitung von Kundenanfragen und Kundenreklamationen

Die Bearbeitung der Aufgaben erfolgt in enger Zusammenarbeit mit den Abteilungen Labor, Anwendungstechnik, Produktion, Einkauf und Vertrieb

Ihr Profil:

  • Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Ökotrophologie oder vergleichbar
  • Idealerweise erste Erfahrungen in der Qualitätssicherung
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Sicherer Umgang mit den gängigen Office-Programmen
  • Entscheidungsfreude und Gute Kommunikationsfähigkeit
  • Zuverlässige, zielorientierte, selbständige und systematische Arbeitsweise